春節(jié)話健康 | 吃得多不代表營養(yǎng)全！常見營養(yǎng)素缺乏表現(xiàn)，快來對號入座

　　春節(jié)期間，各色美食輪番上陣，讓人大快朵頤。但是，吃得多并不一定代表營養(yǎng)均衡、足夠。如果發(fā)生下面列舉的這些情況，很有可能就是營養(yǎng)缺乏，身體在報警哦!

　　常見營養(yǎng)素缺乏癥盤點

　　頭發(fā)

　　干燥、無光澤，稀疏、變細、脫發(fā)、易折斷

　　【可能缺乏】

　　蛋白質、能量、必需脂肪酸、鋅、銅、生物素

　　鼻部

　　脂溢性皮炎、臉頰兩側蝴蝶形對稱斑紋，色素沉著

　　【可能缺乏】

　　維生素B2、煙酸、維生素B6

　　眼部

　　暗適應損傷、有畢氏斑(Bitot's spot)、瞼角炎

　　【可能缺乏】

　　維生素A缺乏

　　口部

　　口角發(fā)紅、裂開、結痂，嘴唇變腫、變紅和有裂紋

　　【可能缺乏】

　　維生素B2、煙酸、維生素B6及鐵的缺乏

　　舌部

　　舌部腫脹、味蕾萎縮，舌炎

　　【可能缺乏】

　　煙酸、維生素B2、維生素B6、維生素B12、葉酸或鐵的缺乏

　　牙齦

　　牙齦浮腫、出血，或牙齦萎縮

　　【可能缺乏】

　　維生素C缺乏

　　皮膚

　　皮膚干燥，粗糙、無光澤、脫屑，毛囊角化，或有皮下岀血點、瘀斑，皮膚有水腫，傷口愈合不良

　　【可能缺乏】

　　維生素A、C、K缺乏，或煙酸、蛋白質及鋅的缺乏，幼兒見于必需脂肪酸缺乏

　　指甲

　　舟狀指、蒼白，甲面變粗，有脊形紋

　　【可能缺乏】

　　鐵缺乏

　　腺體

　　甲狀腺腫大【可能缺乏】

　　碘缺乏

　　肌肉骨骼系統(tǒng)

　　O形或X形腿等佝僂病體征，維生素D、鈣、蛋白質-能量缺乏，骨質疏松，肌肉萎縮

　　【可能缺乏】

　　維生素D、鈣、蛋白質-能量缺乏

　　神經系統(tǒng)

　　易激惹、健忘、失眠，末梢感覺遲鈍，肌無力、膝反射減弱

　　【可能缺乏】

　　維生素B1、維生素B2或維生素B12缺乏

　　心血管

　　維生素B1缺乏病(腳氣病)生命體征、克山病體征

　　【可能缺乏】

　　維生素B1、硒缺乏

　　生長發(fā)育

　　性腺功能減退或發(fā)育不良、克汀病特征、生長發(fā)育遲緩特征

　　【可能缺乏】

　　鋅缺乏、碘缺乏、蛋白質-能量營養(yǎng)不良

　　溫馨提醒

　　體檢發(fā)現(xiàn)的許多體征可能并非單一病因所引起，如皮下出血，并不一定就是維生素C缺乏，凡是影響毛細血管脆性的疾病，均可造成這種現(xiàn)象，需注意與其他疾病鑒別。此外，營養(yǎng)素缺乏往往為多發(fā)性，發(fā)現(xiàn)某一種營養(yǎng)素缺乏時，應考慮到伴有其他營養(yǎng)素缺乏的可能。為了維護您的自身健康，建議定期到正規(guī)醫(yī)療機構營養(yǎng)門診接受咨詢、檢查和治療。

　　徐州市第一人民醫(yī)院

　　營養(yǎng)門診時間：周一、二、四全天

　　地點：門診樓4層產科診區(qū)15診室

       供稿 | 臨床營養(yǎng)科